当前位置:网站首页 » 新闻资讯 » 陈皮柑普学堂 » 2+6黄金比例投茶冲泡法

联系我们

广州市广云双宝陈皮茶业有限公司

联系人:冯先生

电话:020-81699133

邮箱:927938388@qq.com

网址:www.gydptea.com

地址:广州市荔湾区芳村葵蓬路82号3栋

2+6黄金比例投茶冲泡法
发布人:客服   发表日期:2016-05-05 05-33-14
     很多茶友在用盖碗冲泡柑普茶时,都不清楚陈皮与普洱要以多少比例投放冲泡才更好喝。对此,小编针对广云双宝的产品研发了“黄金比例”投茶标准,即“2+6投茶冲泡法”。

     为什么是“2+6”而不是其它的呢?

      根据“363普洱茶专业评茶法”告诉我们:当我们采用130毫升的盖碗冲泡茶时,投茶量是8克,即茶水比值是——130:8≈16:1。当冲泡的时候,注水量与茶叶也有一个比例,这个比例大约是10:1与11:1之间。如果投8克茶叶,那么每次倒出的茶汤应该在80-88克之间,这个比例可以使茶叶的溶出更稳定。

     广云双宝的茶料大多采用云南大叶种的明前春毛茶发酵、调配并精心储备陈化3年以上;再配以新会地理标志产品茶枝柑作为柑皮,制作出醇香浓滑的柑普茶。

 广云双宝柑普茶——2+6投茶冲泡法

      泡茶前的准备工作:一颗柑普茶、一套茶具(盖碗、茶杯、公道杯、茶滤)电子称

①拆开包装的棉纸;

②将柑普茶倾斜置于电子称旁,旋转式倒出熟普在电子称上,电子称显示6克茶为准;

③轻轻掰下外围陈皮置于电子称上,电子称显示2克皮为准;

④投茶:广云双宝柑普茶口感最佳出茶量为:6克普洱熟茶+2克陈皮(茶与皮的黄金比例是3:1, 亦可根据个人爱好、盖杯大小适当调整份量)(此数据仅供参考);

⑤醒茶:第一泡称为醒茶,醒茶过程,以沸水浸润2-3秒,倒出来的茶水亦可用于清洗茶杯;

⑥注水:以95℃—100℃水温为准,适宜用大水快速注水,快速出汤。

⑦出汤:1—4道注水后立刻出汤,第5道后延长至3-5秒浸泡;

⑧OK,开始品茶咯……

       广云双宝柑普茶——2+6黄金比例投茶冲泡法,现在您知道怎么冲泡柑普茶更好喝了吧,但并不是所有的柑普茶都是这个冲泡标准的哦……

联系我们
  • 联系人:请填写您的真实姓名
  • 联系电话:请填写您的联系电话
  • 电子邮箱:
  • 意向描述:
  • 验证码:
联系我们

广州市广云双宝陈皮茶业有限公司

联系人:冯先生

电话:020-81699133

邮箱:927938388@qq.com

网址:www.gydptea.com

地址:广州市荔湾区芳村葵蓬路82号3栋

广州市广云双宝陈皮茶业有限公司   电脑版 | 手机版